为进一步规范长岛“渔家乐”经营秩序，提升“渔家乐”服务档次，从今年开始，长岛“渔家乐”旅游项目将实行等级评定制度。
长岛县旅游局为改变“渔家乐”以往一个标准的模式，结合外地的实践经验，从今年开始，对全县所有“渔家乐”业户进行等级评定，等级标准为三个级别，其中最高级别为三星，基础级别为一星。其评定标准从业户的服务质量、大环境卫生、服从管理、食宿的硬件建设及近两年无旅游投诉和重大安全事故等做出了不同档次的规定。
等级评定后，由县旅游管理委会为业户颁发等级证书，业户在日常的经营中可根据等级的不同，提供相应的服务，以满足游客的正常食宿需要。同时，县旅游局在管理中，根据业户所评等级对其服务质量进行监督，对出现重大旅游投诉、安全事故或2次以上旅游纠纷和投诉的业户，经查实后给予取缔相应的等级，并给予警告、停业整顿、取消经营资格的处理，同时在全县范围内予以通报。（作者 吴巧龄 丛海波）
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