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下厨男人的亲密报告(附图)
2005-04-18 09:19:00  南方网-南方日报
爱妻型 爱子型 分工型 厨艺型


  无论是在影视作品里,还是在现实生活中,每当看到穿燕尾服的男人手捧一篮红玫瑰跪地向心上人求婚时,我就想,如果把那篮红玫瑰换成一盘菜,女人的感觉是不是会更感动,更实惠?

  传统的女人一直把下厨做饭当作自己义不容辞的责任。而现代都市里的女孩却纷纷把“会不会做饭”作为择夫的标准,理由是这将直接关系到自己婚后的生活品质。那么,新时代的男人应该怎样看待下厨问题呢?是值得炫耀还是当作负担?笔者采访了几位下厨型男人,请他们聊聊男人下厨的种种感受——

  延伸阅读:当男人做饭时女人做什么

  爱妻型下厨男人

  出镜人物:滕川,25岁,软件公司销售经理

  新婚的滕川依然是一副精力充沛、很快乐、很阳光的样子,只有在穿上围裙操起锅铲时才能看出一些婚姻的痕迹。他最近准备将厨房重新装修一次,把厨房、用餐区与阳台融为一体,既解决油烟问题,又有一个庭院式的用餐氛围。

  自述

  我有个勤劳、爱干净、做得一手好菜的老妈。我妈做菜的手艺在我们小区是相当有名的。我妈的好手艺养成了我特别苛刻、挑剔的口味。刚进门的妻子倒是能下厨,可那手艺比我妈差得老远了。加上她总是对我说一些“女人下厨对身体、容貌有害”之类的牢骚话,明摆着就是不爱下厨房的。不过,她已经算是不错的了,现在漂亮的女孩子有几个会下厨做饭呀?

  刚结婚那段时间,我们不是在妈妈家吃就是去饭店吃,自己亲自动手做得不多。时间长了,也就不好意思老去父母家了。于是,谁做饭就成了一个大问题,为这事新婚不久也闹过嘀咕。新房是刚刚装修的,但厨房的排油烟功能却不够理想,炒菜做饭满屋子烟熏火燎的,让漂亮的娇妻在这样的环境做事我于心不忍。结婚前我说过要对她一辈子的好,我不下厨,谁下厨啊?还别说,这段时间下来,我的手艺是越来越高,虽然都是家常菜,但我总是想着法子创新,每次都非常成功!

  由于我爱下厨,娇妻对吃就有了不懈的追求。比如在外面吃饭,碰上好吃的菜,她总要琢磨一番,然后回到家里让我搞“模仿秀”,一次不行两次,两次不行三次,直到把那道菜做得像模像样,餐饮流行趋势就这样直接地在我家厨房里反映出来。我常常私下里暗想,倘若哪一天,我娇妻的芳心被人偷走了,估计那家伙八成会是个厨子,而且手艺绝对比我强。

  下厨心情

  厨房是夫妻感情的黏合剂

  整天穿梭于公司业务之间的大忙人,都有一种回家聚餐的归属感,“留住他的心先留住他的胃”,女人的这句“名言”同样适用于男人。“浪漫在厨房”是一种新的时尚,千万别被繁忙的工作冲淡了生活的浪漫。

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